חטיף אנרגיה בהכנה ביתית

חטיף אנרגיה בהכנה ביתית

חטיף אנרגיה בהכנה ביתית עשוי מחומרים טבעיים בלבד! הממרח תמרים טבעי ללא סוכר וללא חומרים משמרים והפיצוחים לא קלויים.

טעים בריא טבעי וללא חומרים מייצבים, ומשמרים..

ואפשר להוסיף כל מיני מרכיבים טבעיים כמו אגוזי ברזיל וקשיו

חומרים

• 3 כפות ממרח תמרים.
• 50 גר' אגוזי מלך.
• 50 גר' פיסטוקים
• 50 גר' גרעיני דלעת.
• 2 כפות שיבולת שועל.
• 1 כף סילאן.
• 1 כף דבש.
• מעט קוקוס.

אופן ההכנה

שוברים מעט את כל הפיצוחים  ושמים בקערה את כל המרכיבים היבשים חוץ מהקוקוס (את הקוקוס שומרים לסוף)

מערבבים היטב עד שכל החומרים נהפכים לתערובת אחידה.

בקערה נפרדת יוצקים את הממרח תמרים , דבש וסילאן ,מדללים במעט מים ומערבבים היטב עד לקבלת בלילה אחידה ומוצקה.

מאחדים את שתי התערובות למסה אחידה ומערבבים היטב עד לקבלת עיסה גמישה.

מניחים נייר פרגמנט וזורים מעל קוקוס.

לאחר שהתערובת התגבשה משטחים אותה על הקוקוס שעל נייר הפרגמנט ודוחסים.

מגלגלים כמו נקניקיה ועוטפים היטב ומכניסים למקפיא לכמה שעות.

לאחר שהחטיף התגבש והתייצב חותכים פרוסה ואוכלים.

לשמור במקפיא עד לשימוש הבא.

בהצלחה

חטיף שוקולד נוגט